1.桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎;锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。
2.拣去飘叶、**、芒花毛及杂质等。
3.米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜。
4.绿豆拣去杂质，用水冲洗干净。
5.猪板油丁、火腿片、香菇、春笋片、葱段均摆在鱼上面，加入绍酒、冰糖和精盐，上笼用旺火蒸约钟取出，拣去姜片、葱段，淋上熟猪油即成。
6.燕窝用冷水浸泡两小时，捞出拣去羽毛、杂质。
7.将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。
8.将白果去壳、洗净，薏仁拣去杂质、洗净，同放入铁锅炒至微黄;将猪小肚剪开，放上精盐反复揉搓，再用清水冲净。
9.“只要往那一站，”她说：“你就得承认你就是男人们挑来拣去的菜，还是以一种没人性的方式被挑选。
10.水发银耳根蒂还有杂质拣去，洗净，将其撕成小片。
11.最后一道工序便是烘干，在地面上用黄泥垒起高约米、直径约小于烘笼的泥圈，在内放入木炭加热，并拣去烟柴头。
12.可是挑来拣去，他一个都不舍得放下。
13.上午，郑州西郊的化工路上，一位戴着老花镜的老人正坐在路边专心致志地看书，全然忘了面前摆放的旧书摊，任凭路人在书堆里翻来拣去。
14.拣去虾皮里面的虾须，用清水将虾皮冲洗干净。
15.拣去姜葱、花椒，用刀从背脊骨剁开，去净骨头，盛入碗内。
16.除了款式，镜片颜色的选择，是许多人购买太阳镜时会挑来拣去的重点之一。
17.鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。
18.鲜桂花，要经过好几道人工挑拣，拣去杂质，然后放入大缸腌制。
19.货郎爷爷总是笑咪咪的，熟练自如地如同变戏法一样取出各种货物，任由围拢过来的女人们挑来拣去。
20.回到家后，母亲仔细地拣去里边的尘芥，用清水淘洗干净，晾到八成干，然后拌上白面，等拌匀之后，再放到锅笼里蒸上约一刻钟的时间。
21.从工艺上看，进货的生胚芝麻必须筛洗、清洗，烘熟后经头道粉碎，桃仁须去壳去夹、挑拣去杂、烘制去涩，定量包装一条龙下来一共工序，才能出售。
