1.试验结果表明，豆乳在凝固超声衰减曲线上有一明显转折点即凝固初始点。
2.本课题研制了豆乳、乳酸发酵豆乳、豆乳冰淇淋，并探讨了较佳的脱腥方式、生产工艺、原料配方，基本获得成功。
3.这些瓶装豆乳，食用起来非常方便。
4.多见的固体包装膜不步不不天物有酱油、醋、牛奶、豆乳、农药、化妆品等。
5.但是，过量食用大豆会增大患乳癌风险，每天应控制异黄酮摄取量在克左右，约一杯豆乳或四盎司豆腐。
6.该产品具有豆乳和小米的复合香味，营养价值高。
7.介绍了一种以脱脂豆粕为原料生产发酵酸豆乳的生产工艺。
8.我今天的早点是豆乳加面包。
9.与常规热处理脱腥法相比，该法蛋白质得率高，无豆腥味，豆乳香甜可口。
10.本实验以大豆为基本原料，探讨了影响发酵酸豆乳脱腥的各种因素：大豆浸泡条件、大豆热处理条件、菌种的种类与接种量、豆乳浓度、产酸量、添加物如牛奶、糖等。
11.研究了锌。化豆乳饮料的最佳工艺。
12.仅含热量，并含有豆乳类蛋白质。
13.同时对黑豆乳去腥、豆浆浓度进行了探讨，并确定了主要工艺参数。
14.本文叙述一种酸性豆乳饮料的制作方法。
