1.成份:水苏糖精华、棉子糖、果糖等。
2.维生素E维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。
3.成份:蛋黄卵磷脂精华、水苏糖精华、棉子糖、果糖等。
4.结果:此法可得到较高产率、高质量的食用棉子油。
5.酶底物研究表明,酶水解菊粉,但不水解棉子糖,水解蔗糖活性较低。
6.棉子榨出的油经过加工,可以作为食用油。
7.丹宁酸、棉子酚、番茄苷可抑制两种幼虫的生长,而以番茄苷抑制烟青虫的生长最为显著。
8.在常见的微生物发酵法生产的蛋白酶中,酸性蛋白酶的水解作用能显著提高棉子蛋白的起泡性能。
9.板栗中可溶性糖主要有蔗糖、鼠李糖,此外还有葡萄糖、果糖、麦芽糖和棉子糖,而棉子糖不能被人体消化吸收。
10.基因学家解释说,棉籽中含有丰富的蛋白质,但却不能为人类和大多数动物食用,因为棉籽内含有一种名为棉子酚的化学毒素。
11.有了去除棉子酚的棉籽,你就能给大家提供廉价而充足的蛋白质了。www.87653.com
12.乳糖、蜜二糖、棉子糖和半乳糖对酶活有抑制作用,葡萄糖对酶活几乎没有影响。
13.但是,把棉子酚从粗粉中去除后,这些粗粉可以与面粉混在一起用于烹饪食物。
14.该风选器适用油脂工厂对棉子的清理。
15.现在,研究者已经研制出转基因棉花,它所结棉籽的棉子酚含量很少,甚至不含这种毒素。