121.目的：应用赭曲霉羟化酶系统对坎利酮进行生物转化，合成其羟基化衍生物。
122.工业生产多从黑曲霉中提取，该酶主要与过氧化氢酶共同作用催化葡萄糖产生葡萄糖酸，同时消耗氧。
123.采用乳链球菌、肠膜明串珠菌、葡萄酒酵母和米曲霉进行发酵的川味香肠感官质量最好，若发酵剂中缺少米曲霉或葡萄酒酵母则产品质量较差。
124.目的:利用毕赤嗜甲醇酵母表达的重组黑曲霉菊粉内切酶，从菊苣菊粉中制取低聚果糖。
125.其中，山东省东平县粮油食品开发公司生产的赛金河压榨纯正花生油，检出一类致癌物黄曲霉毒素B
126.检测项目为酸价、过氧化值、浸出油溶剂残留、总砷、铅、黄曲霉毒素B苯并芘、农药残留，经检测，所采批次的食用油样品全部合格。
127.据了解，地沟油中除铅、砷、黄曲霉素等有害物质含量超标之外，在炼制的过程中还会产生苯丙芘等致癌物质。
128.目的探讨一次性支气管内给予黄曲霉毒素G对大鼠肺组织的影响。
129.本文主要研究了弱碱高温处理法去除花生粕中黄曲霉毒素的效果，并对去毒后花生粕的酶解效果进行了研究。
130.研究了几种效应物对黑曲霉果胶酶活力的影响。
131.简单介绍了几种在黄曲霉素日常检测中经常应用的分析方法原理和优缺点，并进行了比较。
132.侵袭性曲霉病是免疫抑制患者感染条件致病真菌引起的深部真菌感染。
133.经常在辣椒粉中发现黄曲霉素和N-亚硝基化合物，均是致癌物质。
134.黄曲霉菌可能产生有毒的代谢物，从而危害人类身体健康。
135.目的综述土曲霉洛伐他汀发酵研究的进展。
136.肝癌：发霉的食物，如霉变的花生、大豆等，都含有黄曲霉素，会引起肝癌。
137.后肺移植黑曲霉感染。
138.黄曲霉菌、青霉菌、杂色曲霉菌等都可引起实验性肝癌。
139.本文首次以曲霉油作为原料，选用乙二醇单丁醚作为溶剂，KOH作催化剂，碱催化异构化法制备共轭亚油酸。
140.曲霉属菌易于侵袭血管及周围组织。
141.介绍了朝鲜族酱生产菌株QU曲霉的制曲工艺。
142.引起贮藏期红栀子果实发生褐变腐烂的病原菌为黑曲霉和黄曲霉。
143.黑曲霉可发酵麦麸生产阿拉伯木聚糖酶和阿魏酸酯酶。
144.目的:研究黑曲霉对小鼠耐缺氧能力和耐热力的影响。
145.绿衣观音土曲又叫绿衣小曲，小曲表面绿色真菌是棒曲霉。
146.结果表明盐浓度对不同米曲霉所产中性蛋白酶活力的影响是不同的。
