1.士多啤梨浸洗乾净、去蒂及切开,置搅拌机中搅成茸,混合鲜柠汁及糖霜以慢火煮五分钟及放凉。
2.竹签串起的生蚝,放入油镬内慢火炸熟至脆口捞起,最后涂上蜜糖上碟。
3.烧匙油,爆香蒜茸,注入汁料,烧滚后加腩排,改用慢火焖约钟至腍。
4.“紧火粥,慢火肉”,炖肉,全在一个火候,最爱吃猪肉的苏东坡说,“富贵不解吃,贫者不解煮”,没有三四个时辰,真的就别想吃到好肉。
5.这是一种以白萝卜丝、虾米、肉粒和已调好味料的面粉浆,用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸的小吃。
6.慢火熏烤的牛腩是得克萨斯最受欢迎的野餐用肉,而最流行的吃法是放在三明治上。
7.将腩肉放下汁内,加绍酒,改用中慢火炆钟。
8.用三年以上的老鸡、京华火腿、精选羊腿等原料,加入当归、白芷、人参、红枣等狮子楼秘制香料组合,慢火熬制,达到味清色明的效果。
9.砂锅中加入滑子蘑泡过的水,再加上焯好的棒骨,开中火烧开,转小火慢火熬两个小时左右;快熄火时,加入盐和鸡精,白胡椒粉提香。
10.最后再加入少许已打成白泡沫的蛋白,即可将鱼泥揉成椭圆球,放入橄榄油慢火煎炸,入口鲜嫩酥脆,齿颊留香。
11.已而倒掉剩油,再加猪油、水和佐料,慢火沌成。
12.加入鸡汤,白酒,慢火煮到开。
13.煎鱼要用慢火。
14.若要煮出多肉汁的鸡肉,可加入小量的水或清汤以慢火煮熟。
15.放下大?和洋?炒匀,改用慢火焖煮至鸡肉软,且汤汁煮剩一半,即可。
16.白鸽红枣饭。焖米饭至水将要干时,将腌制的鸽肉、红枣铺于饭面,盖严慢火焖至熟。
17.把肉用慢火煮烂。
18.煮滚后转慢火煮钟直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,调味即可伴面包享用。
19.慢火炖出的土豆、萝卜、红柿、芹,蘑菇和秘制调料溶为一体,更有让人回味无穷的嫩牛颈肉,吃出健康美味。
20.吃货都懂得吃面先喝汤这个道理,这一口汤,揉杂了慢火熬制的大骨浓汤、牛肉以及番茄的好味道,又由砂锅慢慢煨出来,当然喝的唇齿留香。
21.这辣,有云南辣椒、河北辣椒加汶川孟县辣椒的相互碰撞融合;这辣,是慢火一点点熬出来的。
22.箱型灶对于慢火煮大量食物是有效的。
23.放入猪手,以慢火煮时,取起沥乾。
24.鸡肉锅贴也很棒,是用慢火煎炸,皮脆馅鲜。
25.新鲜鲣鱼采古法慢火烟薰烤削成薄片精致而成,风味极佳,本产品不添加任何化学防腐剂或人工甘味,内涵天然的DHA及维他命,是纯天然营养的食品。
26.把水、黄油和猪油倒入平底锅,然后慢火煮沸。
27.箱型灶对于慢火煮大量食物是有效的。
28.羊骨羊肉慢火细炖出的高汤没有一丝腥膻,独特的秘方在保持了羊汤固有的鲜美基础上,又透出一股中草药的甘芳。
29.待慢火炒熟面粉后,再加上已炒好并研成末的油葱、花生或黑芝麻,香味四溢,让闻着的人都忍不住想要来一份。
30.黄花鱼,旱莲草,置砂锅中,加水慢火炖一天,时时搅拌,防止烧焦,使鱼鳔全部炖化,去渣,分服,每日两次,连服数剂,服时加热。
31.把鲜奶、生粉、蛋清等材料溶在一起,下调料搅匀,然后倒入锅中用慢火搅炒。
32.意大利面,配以我们用慢火熬炖的经典意大利番茄沙司酱,内含真正的意大利去皮番茄,海盐,迷迭香,百里香,红辣椒,罗勒,龙蒿,大蒜,洋葱原料,香滑可口。
33.倒入整罐番茄酱,半瓶葡萄酒,肉高汤,一点点胡椒粉,盐和糖,改小火慢火煨煮片刻。
34.经过揉捏,一个一个手工扭转后,慢火出炉,将所有的美味封存其中。
35.如果你觉得将香料以中慢火烘乾,然后再磨碎烘乾的籽成粉末太过费时及劳神,你可以用匙咖喱粉代之。
36.选用上等“开心”,辅用秘制“快乐”,调用“温馨”慢火焙制,配用“情意”玉杯,为你奉上“保健牌”健康绿茶,让你在工作生活中永远开心快乐!
37.火焰手扒鸡:热销新品,食材精选童子鸡,用乐记独家香料腌制,并经去除鸡皮多余油脂,再用慢火炙烤,让鸡肉皮更脆、肉汁更丰美。
38.土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲时即可。
39.将肉用慢火再炖十分钟。
40.把毛褪尽后,放入瓦罐中慢火炖,就象现在饭店的鸡煲一样。
41.急火爆钞慢火炖,煎炸鲤鱼张嘴笑。慢炖鸭子展翅翔,汁浇锅巴唧唧叫。雕龙琢凤栩栩生,豆腐切丝穿针眼。能工巧匠大厨师[造句网],挥洒汗水为他人。愿大师快乐!
42.陈皮卤水汁材料放煲内煮滚,改用中慢火熬钟至陈皮出味。
43.就如同把螃蟹放到凉水里,“炒楼投机商”正在被慢火轻炖着,不过聪慧的玩家还是有时间逃离这个缓慢升温的“螃蟹火锅”的!
44.若要煮出多肉汁的鸡肉,可加入小量的水或清汤以慢火煮熟。
45.将上述剩余混合物用搅拌器搅拌成匀浆,倒回锅中,加入蜂蜜、柠檬汁和甘油,然后搅拌,再慢火煮钟。
46.我把主料和配料全部放进锅里慢火炖了钟,然后捞了一个鸡腿和一个蛋,在刚蒸好的米饭上,浇上棕色的汤汁,然后撒了几片香菜。
47.放入猪手,以慢火煮时,取起沥乾。
48.开大火煮沸所有材料后,用慢火焖煮约时直到水份大约剩下一半。
49.喝汤,是在喝时间精华。让那些廉价的贵重食材物料在汤煲里上下翻滚互混,让慢火熬出那一室温暖的香气。初次下厨一不小心煲汤煲干了水,不打紧,告诉家人过程比结局重要,那么几个小时的立体环回享受已经不得了了。
50.但茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,可以慢火氽汤,或者稍微焯一下后凉拌。
51.鸡肉锅贴也很棒,是用慢火煎炸,皮脆馅鲜。
52.滴水也能装满缸,慢火煮出好饴糖。
53.另外,在工艺方面还有传统碳烧,用慢火烤制;也有在猛火烧制的过程中,不断涂油,并以针椎打皮面等。
54.挑两个常客,将他们搅拌,再用慢火炖。
55.烧滚上汤,加入海鲜后慢火煮约钟,然后加入鱼肉及粟米粒。
56.就如同把螃蟹放到凉水里,“炒楼投机商”正在被慢火轻炖着,不过聪明的玩家还是有时间逃离这个缓慢升温的“螃蟹火锅”的!
57.然后把碗架在装花朵浸液的锅子上面用慢火隔水加热,并搅拌至碗中物融化。
58.鸡豆花看似平淡无奇,事实上,则是用鸡脯肉茸、熟火腿和鸡清汤制成,其所用鸡清汤是经时慢火秘制而成,尽显国宴制汤功夫。
59.竹签串起的生蚝,放入油镬内慢火炸熟至脆口捞起,最后涂上蜜糖上碟。
60.咸猪手与白醋加入锅中,水滚后即调慢火,以免皮层裂开。